Znaczenie słowa Befsztyk
Befsztyk to tradycyjny polski stek z mięsa wołowego. Jest to jeden z najbardziej popularnych dań w Polsce, które można spotkać na każdym rodzinnym obiedzie lub przyjęciu. Befsztyk jest często podawany z frytkami i surówkami.
Składniki
Befsztyk składa się głównie z mięsa wołowego, soli, pieprzu i czosnku. Może być również doprawiony innymi przyprawami, takimi jak majeranek, tymianek lub oregano. Mięso jest następnie smażone na patelni lub grillowane.
Historia
Befsztyk ma długą historię w Polsce. Pierwsze wzmianki o befsztyku pochodzą z XVI wieku, kiedy to był on popularnym daniem na dworach królewskich. Od tego czasu befsztyk stał się ulubionym daniem Polaków i jest do dziś bardzo popularny.